Imagen del queso de Albacete Gran Reserva Dehesa de los Llanos ganador del premio Mejor Queso del Mundo del año 2012.
“Un queso impresionante, luminoso, con notas altas y armónicas, y un largo y aromático sabor final”. Así han descrito los expertos al queso Gran Reserva Dehesa de los Llanos, ganador de Mejor Queso del Mundo del año 2012 en el prestigiosos concurso internacional anual World Cheese Award celebrado en Birmingham, Reino Unido.
Un total de 225 jueces han sido los encargados de premiar 16 quesos en las diferentes categorías de entre los más de los 2700 quesos de diferentes variedades y países que optaban al premio final.
Por primara vez en la historia del certamen un queso español se encuentra en la primera posición del ranking.”Este Manchego es un ejemplo exquisito de un Queso Artesanal elaborado con una increíble destreza”, aseguró Bob Farrand, uno de los organizadores.
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