Veamos a continuación algunas cuentas alternativas gastronómicas de la ciudad de Sao Paulo, en Brasil, como para que le brindes un pequeño lujo a tu paladar.
Se tiene que iniciar la búsqueda de restaurantes en Sao Paulo con el D.O.M., fundado por el chef local Alex Atala, siendo además uno de los pocos restaurantes de origen latinoamericano que han estado presentes en los rankings de los mejores a nivel mundial, siendo así una alternativa sumamente moderna y que goza de una carta sumamente variada. Lo que aquí podemos encontrar en concepto es una carta que intenta darle un nuevo punto de vista a la comida tradicional brasilera pero con las exigencias modernas culinarias. Vale la pena señalar que el restaurante se destaca además por su decoración minimalista. Hay que tener en cuenta que por persona el costo oscila entre los 120 y 180 dólares, mientras que el menú de degustación anda por los 100 euros. Si te animas a venir hasta aquí, debes dirigirte a la Rua Br Capanema, 549.
Pero si se trata de comida brasilera de carácter tradicional uno de los mejores lugares a los cuales recurrir es Brasil a Gosto, siendo un lugar moderno que no llega a tener ni una década de estar abierto y ya goza de un prestigio tal que pareciera que fuera de mayor tiempo. El ambiente del restaurante resulta cálido, gozando de tanto música y artesanías que ayudan a brindar una imagen mucho más tradicional, lo cual ayudará a que turistas puedan sentir un poco más de aquella gracia por la cual se conoce a tierras cariocas
Fuente: eViajando.com
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